一级标题：碳酸氢钠是什么东西？
二级标题：化学成分组成
碳酸氢钠，又称小苏打、泡打粉等，是一种白色晶体粉末。其化学式为NaHCO3，由钠、氢、碳和氧四种元素组成。
二级标题：制备方法
碳酸氢钠的制备方法较为简单，一般使用苏打粉（Na2CO3）和酸反应可以得到。因此，小苏打在家庭和工业生产中被广泛使用。
二级标题：用途
碳酸氢钠具有清洁、中和、发酵、膨胀等多种作用，被广泛应用于食品、化妆品、洗涤剂、药品以及工业生产中，具体用途如下：
1.食品产业
在烘焙食品中，担任发酵剂和膨松剂的作用。例如，小蛋糕或饼干用小苏打和冷水混合，会产生剧烈的气泡，从而使面团发生膨松和变得松软。
2.化妆品产业
小苏打常被加入到口腔清洁剂中，作为牙齿去黄、除口臭的成分，同时还可以起到去除异味的作用。
3.洗涤剂产业
碳酸氢钠的碱性有助于清洁和去除污染物，通常用于制造洗衣粉、清洁剂、柔顺剂、玻璃器具洗涤剂等。
4.医药产业
碳酸氢钠可以中和胃酸，被用作药品治疗胃酸过多和胃酸引起的溃疡等症状，能够缓解胃痛、酸痛、呕吐等症状。
三级标题：总结
在日常生活中，碳酸氢钠不仅为我们的日常生活带来了便利，还有许多医疗用途。不过，在使用时也需要注意合理用量和正确使用方法，以避免导致健康问题。
